Il 20 e il 21 giugno a Segrate (Mi) arriva il cibo di strada
marchiato “Streetfood”
Musica, arte e naturalmente cibo. Lo Streetfood Village fa
di nuovo tappa in Lombardia per “All you can street”, il Festival delle tradizioni di strada in collaborazione
con Circolo Magnolia. Oltre 50 specialità di strada degli “Artigiani del Gusto”
Lo Streetfood incontra la StreetArt
e la StreetMusic all’Idroscalo
 |
| Crescentina nella tigella |
Lo Streetfood Tour arriva alla sua 14esima tappa. Questa
volta, a ospitare lo Streetfood Village, sarà l’Idroscalo di Segrate
(Milano) dove dal 20 al 21 giugno è in programma il Festival dell’arte, della musica e del cibo di strada. “All you
can street” è il titolo dell’evento organizzato dal Circolo Magnolia in collaborazione
che ospiterà al
suo interno lo Streetfood Village e in contemporanea artisti e musicisti di
strada.
Una grande festa sulle rive
dell’Idroscalo e per tutto il Circolo Magnolia dove il cibo di strada marchiato
con la tendina, avrà di
contorno musica con formazioni buskers e itineranti, marching band e corner
sonori, artisti di strada, clown, giocolieri, pittori en-plein-air e tutto
quello che in una grande festa in un grande parco potete immaginare.
volta, a ospitare lo Streetfood Village, sarà l’Idroscalo di Segrate
(Milano) dove dal 20 al 21 giugno è in programma il Festival dell’arte, della musica e del cibo di strada. “All you
can street” è il titolo dell’evento organizzato dal Circolo Magnolia in collaborazione
che ospiterà al
suo interno lo Streetfood Village e in contemporanea artisti e musicisti di
strada.
Una grande festa sulle rive
dell’Idroscalo e per tutto il Circolo Magnolia dove il cibo di strada marchiato
con la tendina, avrà di
contorno musica con formazioni buskers e itineranti, marching band e corner
sonori, artisti di strada, clown, giocolieri, pittori en-plein-air e tutto
quello che in una grande festa in un grande parco potete immaginare.
Nello Streetfood Village dell’Idroscalo saranno presenti oltre 50 specialità
da tutta Italia e dal mondo per
far degustare alle migliaia di persone previste i cibi di strada più tradizionali
e genuini. Ce ne sarà per tutti i gusti. Segreto del successo è l’organizzazione
che l’associazione
Streetfood mette in atto con la sua decennale esperienza. Oltre ai tradizionali
cibi di strada, come le panelle siciliane, le bombette pugliesi, o il
lampredotto toscano, nel doppio evento saranno presentate diverse novità (vedi
elenco allegato). «Un altro bell’esempio di come la nostra Associazione riesca a coniugare
una cultura in movimento che è quella delle arti di strada – spiega il presidente e fondatore, Massimiliano
Ricciarini – incontreremo ancora migliaia di persone sempre più attente alla qualità dei prodotti e dei servizi offerti,
qualità che
la nostra associazione riconosce agli operatori grazie a un disciplinare che
devono seguire».
da tutta Italia e dal mondo per
far degustare alle migliaia di persone previste i cibi di strada più tradizionali
e genuini. Ce ne sarà per tutti i gusti. Segreto del successo è l’organizzazione
che l’associazione
Streetfood mette in atto con la sua decennale esperienza. Oltre ai tradizionali
cibi di strada, come le panelle siciliane, le bombette pugliesi, o il
lampredotto toscano, nel doppio evento saranno presentate diverse novità (vedi
elenco allegato). «Un altro bell’esempio di come la nostra Associazione riesca a coniugare
una cultura in movimento che è quella delle arti di strada – spiega il presidente e fondatore, Massimiliano
Ricciarini – incontreremo ancora migliaia di persone sempre più attente alla qualità dei prodotti e dei servizi offerti,
qualità che
la nostra associazione riconosce agli operatori grazie a un disciplinare che
devono seguire».
Lo Streetfood Tour, il giro d’Italia del cibo di strada che l’associazione
nazionale promuove ha raggiunto con l’Idroscalo la 14esima tappa, dopo due in Piemonte, in Puglia,
in Umbria, nelle Marche, in Lombardia, due in Emilia-Romagna e quattro in
Toscana. Negli eventi targati Streetfood, oltre alla qualità dei
prodotti sono previste anche attività culturali, convegni, promozione turistica e intrattenimento
con show cooking, street bands, dj-set e concerti di musica “live”. Tutte le
tappe del tour sul sito www.streetfood.it.
nazionale promuove ha raggiunto con l’Idroscalo la 14esima tappa, dopo due in Piemonte, in Puglia,
in Umbria, nelle Marche, in Lombardia, due in Emilia-Romagna e quattro in
Toscana. Negli eventi targati Streetfood, oltre alla qualità dei
prodotti sono previste anche attività culturali, convegni, promozione turistica e intrattenimento
con show cooking, street bands, dj-set e concerti di musica “live”. Tutte le
tappe del tour sul sito www.streetfood.it.
Nel primo semestre che si sta chiudendo gli Streetfood
Village hanno attirato oltre 200 mila persone, creando animazione in centri
storici, dando visibilità e
possibilità di
lavoro a molte attività economiche
locali. Intanto è in
programma il tour del secondo semestre con altre tappe in tutta Italia.
Village hanno attirato oltre 200 mila persone, creando animazione in centri
storici, dando visibilità e
possibilità di
lavoro a molte attività economiche
locali. Intanto è in
programma il tour del secondo semestre con altre tappe in tutta Italia.
In allegato i cibi di strada presenti
CIBO DI STRADA “STREETFOOD” all’Idroscalo, 18 giugno 2015 C.s. 34
MENU CIBI DI
STRADA
STRADA
“ALL YOU CAN
STREET”
STREET”
La tradizione
Sicilia – pane e panelle, pane ca’ meusa, arancine, cannoli e cassatine.
Marche – Olive e fritto misto di
Ascoli e fritto di pesce di San Benedetto del Tronto (AP)
Puglia – Bombette, panzerotti e puccia
con il polpo, focaccia barese e altre tipicità su food truck
Marche – Olive e fritto misto di
Ascoli e fritto di pesce di San Benedetto del Tronto (AP)
Puglia – Bombette, panzerotti e puccia
con il polpo, focaccia barese e altre tipicità su food truck
Abruzzo – Arrosticini di pecora
Toscana – Tortelli di patate del Casentino (Ar) fritti
Veneto – Pastin Hamburger delle
dolomiti di Belluno e wurstel artigianali.
Campania – Patata tornado e
pasticceria napoletana
Veneto – Pastin Hamburger delle
dolomiti di Belluno e wurstel artigianali.
Campania – Patata tornado e
pasticceria napoletana
Emilia – Tigelle tradizionali con salumi e formaggi
Ricette on the road:
Gnocchi e altri prodotti al tartufo dell’Appennino
Tra gli stranieri:
Argentina – carne di angus alla griglia e choripan
Argentina – carne di angus alla griglia e choripan
Spagna – Paella e tacos
Grecia – Souvlaki e Gyros Pita
Brasile – Picana e picana de pollo
bevande:
birra artigianale friulana e toscana a marchio Streetfood®
