VINO E CIBO CIBO DI STRADA: A FOLIGNO (PG) LA NUOVA TAPPA DEL TOUR DI STREETFOOD

Dal 7 al 9 luglio il cibo di strada con la
tendina torna nella città della quintana

Streetfood Village: a Foligno (Pg) il
“primo d’Italia” è servito

Cibi di strada da tutto il mondo con operatori
veri e certificati. Musica live e DjSet tutte le sere

Piazza Matteotti, Piazza della Repubblica e Largo Carducci:
saranno questi i tre punti nevralgici della città umbra che
ospiteranno oltre 50 piatti tipici di strada oltre a due palchi, dai quali ogni giorno si
svilupperanno concerti e musica dal vivo. 

I cibi di strada presenti e il
programma: le bombette di Alberobello, lampredotto, paella, poi il pesce fritto. Hamburger di Chianina IGP, panini con Cinta
senese cotta a bassa temperatura, cibo di strada venezuelano, il fritto
napoletano, ma anche carne cotta al BBQ. Tra gli stranieri anche le specialità
greche e messicane. Tutto annaffiato da ottima birra artigianale selezionata da
Streetfood. 

L’Associazione Streetfood. Nata ad
Arezzo nel 2004, è stato il primo progetto in Italia a promuovere il cibo come
cultura e il cibo di strada come format vincente in quanto “riassume in un
cartoccio” storia e tradizioni di ogni regione d’Italia da gustare con le mani.
Nel 2015 sono stati 28 gli eventi in tutta Italia toccando quasi due milioni di
persone che hanno consumato cibi di strada in quantità record.